Die rohen gesättigten Fette im weißen Smoothie ähneln denen in unserem Körper und können daher besonders gut verwertet werden. Sie helfen unter anderem bei der Bildung von Hormonen und der Aufnahme wichtiger Nährstoffe. Außerdem ist dieser Drink extrem sättigend und beugt Heißhungerattacken vor, dadurch hilft er beim Abnehmen. Rohe gesättigte Fette können zudem viele Gifte im Körper binden und ausscheiden, die nicht wasserlöslich sind. Deshalb ist ein weißer Smoothie auch ein idealer Detox-Drink.
Alles mit etwas Wasser in einen Mixer geben und pürieren, bis sich eine cremige Masse gebildet hat.
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